Permacultura

Na passada 2ª feira fui assistir a um workshop sobre Permacultura, sustentabilidade e eco-comunidades com Sepp Holzer, especialista internacional de Permacultura, Organizado pela Quercus (núcleo de Lisboa) e Tamera que contaram com o apoio do Corpo Nacional de Escutas (CNE)


“A permacultura holzeriana pressupõe um arranjo paisagístico em sentido amplo: corrigir os erros do passado, possibilitar as simbioses criadas pelas acções recíprocas, deixar a natureza trabalhar, recuperar os ciclos naturais.“

Sepp Holzer



Encontram o resto no youtube
O especialista em permacultura e agricultor de montanha austríaco, Sepp Holzer, é famoso em todo o mundo pelo seu trabalho - criar enormes biótopos para a renaturalização de paisagens destruídas e pela produção de alimentos em cooperação com a natureza.
Desde a sua infância, Sepp Holzer aprendeu  com a Natureza e adquiriu a reputação de “rebelde agrário”.

Grandes proprietários mas também donos de pequenas hortas podem aplicar os métodos de Sepp Holzer. Desde há alguns anos, Sepp Holzer trabalha em Espanha e em Portugal ( Tamera) para ajudar a proteger a região da desertificação. O seu enfoque aqui é a água e a reflorestação em culturas mistas.

Desde Agosto de 2007 está a ser construída uma paisagem aquática de Permacultura no Centro de Pesquisa para a Paz – Tamera (Relíquias, Odemira), como um modelo para o re-cultivo de paisagens que estão sob a ameaça da desertificação. Nesta região seca durante o Verão, afectada pelo sobre-pastoreio, com sobreiros a morrerem, existem agora algumas bacias de retenção de água da chuva. Nos terraços crescem legumes e frutos em todas as estações.  A paisagem aquática de Tamera atrai já muitos animais e plantas da região e a vida selvagem retorna.

Definição de Permacultura e aplicações práticas:

É um sistema de design que engloba tudo o que diga respeito a questões ambientais e de sustentabilidade, mas não só. Em termos práticos, através do uso da Permacultura é possível transformar um deserto num oásis, ou construir toda uma aldeia de uma forma inteiramente sustentável.

Permacultura deriva da palavra original Permaculture - Permanent Agriculture / culture (Cultura Permanente), sendo um sistema de planificação e criação de habitats humanos em harmonia com a Natureza. O conceito foi desenvolvido à 30 anos por Bill Mollison, um ecologista Australiano e David Holmgren, estes sistemas surgem como resposta alternativa às agressões do homem ao meio ambiente e consequentemente a si mesmo. Não são métodos novos  mas sim um retorno a práticas ancestrais de observação, respeito e trabalho em colaboração com a Natureza como um todo.

É uma atitude de vida positiva que visa a sustentabilidade agrícola, social, cultural e económica através de métodos de planificação e concretização apropriados, eficientes e produtivos cujos padrões se assemelham ou imitam a Natureza. A Permacultura não é um sistema especializado e único numa determinada actividade mas sim um método de integração global de vários componentes da actividade humana, tais como agricultura, piscicultura, silvicultura (...), arquitectura, engenharia, paisagismo, ambiente, economia, sociologia, cultura, etc..
Os entusiastas de Permacultura por todo o mundo exprimem em grande parte as suas análises, planos e criações no campo através da agricultura, horticultura e floresta, mas existem também excelentes exemplos dos mesmos princípios aplicados à cidade, ou a qualquer actividade humana mesmo que não tenha relação directa com a Natureza. Por exemplo um escritório ou uma loja pode ser estruturado e organizado segundo os princípios da Permacultura. Nestes casos a associação com o Feng Shui é muito benéfica pois para além da funcionalidade e eficácia dos métodos de Permacultura a análise energética do Feng Shui complementa o plano de modo a surtir um ambiente aprazível, equilibrado e eficaz. Estas abordagens apesar de aparentemente parecerem algo técnicas ou esotéricas tem um impacte na Natureza.

No dia 27 de Novembro Tamera vai abrir as suas portas para quem quiser ir conhecer no terreno o trabalho de Sepp Holzer. EU NÃO POSSO FALTAR!